糖尿病病人經常會有高血糖或低血糖的困擾主因通常是 胰島素或藥物劑量 與 飲食、運動 之間沒有取得平衡。例如，藥物劑量過高或餐後運動過度，可能會導致低血糖。為了避免下次低血糖，可能選擇少吃一點或少用藥，反而又導致高血糖。要打破這個惡性循環，關鍵在於血糖自我管理。
預防高血糖的三大關鍵：
- 聰明飲食：飲食是控制血糖的重要因素。首先，請注意「碳水化合物」的攝取量，因為它是影響血糖最直接的營養素。可以選擇糙米、全麥麵包等「全穀類」，這些食物富含膳食纖維，能讓血糖上升得較慢。同時，也要多吃蔬菜，並適量攝取優質蛋白質（如魚、雞蛋、豆腐），並注意避免含糖飲料和精緻澱粉，像是白米飯和白麵條。
- 規律運動：運動能增加細胞對胰島素的敏感度，幫助肌肉利用血糖，是降低血糖的有效方式。建議每週至少進行150分鐘的中等強度有氧運動，像是快走、游泳或騎自行車。如果您擔心運動對身體的影響，可以從每天10-15分鐘的散步開始，循序漸進。
- 正確用藥：遵從醫囑用藥是維持血糖穩定的重要一環。無論是口服藥或胰島素，都請務必按時、按量服用，切勿自行增減劑量或停藥。
預防低血糖的三個重點：
低血糖的症狀因人而異，但常見的包括：心跳加速、手抖、冒冷汗、臉色蒼白、飢餓感，甚至感到頭暈或注意力不集中。如果不及時處理，可能會導致昏迷。
- 定時定量進食： 這是預防低血糖最重要的原則。請務必遵守飲食計畫，不要延遲或跳過任何一餐，特別是服用降血糖藥物或施打胰島素之後。
- 運動前後補充： 運動會消耗血糖，若長時間或高強度的運動，建議在運動前和運動中適量補充碳水化合物。如果運動時間超過一小時，請記得隨身攜帶點心，如小餅乾或方糖。
- 隨身攜帶急救食物： 這是最重要的保命措施。請隨身攜帶含15公克醣類的食物，例如：
- 3-4顆方糖
- 1小罐（約 120 c.c.）含糖飲料或果汁
- 3-4塊蘇打餅乾
當您感覺到低血糖症狀時，立即吃下這些急救食物，並靜待 15 分鐘。再次測量血糖，如果血糖值仍低於 70 mg/dL，請再補充一次。
避免血糖過高過低，建議定期監測血糖，特別在飯後、運動前後，記錄下來並與我們分享。飲食與運動定時定量，保持規律，避免大起大落。寫下每次高低血糖發生時的狀況，以便醫師調整治療計畫。