肚子餓了!拿起安全帽想出門看看,又覺得好像常去的店就那幾間...
打開外送APP,日漸漲價的外送費又令人卻步!!
可以考慮看看,嘗試多多自己煮喲!
自己煮,好處多!
1.有意識地達到飲食均衡
自己煮飯可以讓你更清楚掌控每一餐的營養成分,
做到蔬菜、蛋白質、碳水化合物等營養的均衡攝取,
保持身體健康。
2.選擇適當的份量
可以根據個人的需求來決定食物的份量,避免浪費或過量食用。
這樣不僅能控制飲食的總熱量,
還能避免外食中常見的超大份量問題,有助於維持健康體重。
3.把關食材的品質
自己選購食材,能更加了解食物的來源與品質,
可以挑選當季的當地新鮮食材,確保每一口都吃得安心又放心。
4.更安全衛生
自己確保食物的衛生與安全,充分清潔與保存得當,
不必擔心外食中可能存在的衛生問題,
或不明的食材處理方式。
5.無油/低油的烹調方式
蒸、煮、烤、生鮮、舒肥這些較為低油的方式,
能大程度保留食物的營養成分,
避免油炸/油煎等高熱量的烹調方式。
6.促進環保
減少外食包裝,降低垃圾的產生,
選擇當地食材也能減少碳足跡,一同為環保盡一份心力。
7.精準掌控預算
更清楚地掌握每一餐的開銷,
避免外食中常見的額外花費(例如小費、外送費等)。
通過計劃每週的菜單,能夠精確預算,
選擇適合自己經濟情況的食材,從而節省開支唷!
8.增加生活趣味
自己煮飯不僅能讓你有更多的創作空間,
還能讓你體驗到烹飪的樂趣。
可以嘗試各種不同的菜式,發掘新的食譜,
邀請朋友或家人一起分享美食,也使日常更加有趣和充實珄